9月は雨・雨・雨！
どーした！？って思うくらい、雨の日が多い最近。そして微妙に天気予報も当たらない…。先週水曜（祝日）なんて曇り予報だったんで前の晩からカヤック・釣り具、全部準備して寝たのに、翌朝起きたらシトシト雨。そして一日中雨・・・ 😥
ま、そーいうシーズンと言う事で、とりあえず前回行けなかった根魚（ハタマンション）チェックに行くことにしました。
出艇して直ぐに「あれ！？」っと異変に気付きました！なんか緑である場所が茶色かった・・・。
気になったので普段は近づかない大崎の浅瀬へ向かってパドリング。
人が立ち入らないエリアなので怪我をした人はいないと思います。134の道路からは一部が覗ける程度の場所。海からだとバッチリ見えますね～。ここ最近の雨続きのせいで斜面が崩れたようです。このエリアはランニングコースにとても近いので、走る際は斜面を避けるコースにします。
それと、とても浅い場所だったのですが、カヤックの下を見るとウニがビッシリ！！
海藻が見当たらない（恐らくウニによる磯焼け）ので、すかすかウニと思われます。
っと、普段は通らない逗子湾の大崎側すれすれを通って湾を出ました。
北風5～6m前後
この日も9時頃の出艇と、遅めのスタート。4時半に起きた時はまだ雨が降ってたんですよね…。
で、水深20～60mあたりを調査しました。
ありがたい事に北風が5,6mあると、パラシュートアンカーをしながらゆっくりと沖へ流す事が出来ます。しかもこの時期はまだ寒くないので、涼しく快適に沖に行けるという良い時期。んで、根魚が良く釣れるポイントで80gジグを落として、良い感じに斜め引きで細かなアクションを入れる。直ぐにズドンとHookingがあって、狙い通りにオオモンハタが上がってきました。開始早々にお持ち帰りサイズが釣れると精神的に気が楽 😮
でも、まだこれから数時間は釣りをしたいので、脳締め・血抜きはせず、カヤックの生け簀（ライブベイトウェル）に魚を入れました。同じエリアをチェックしていると、次は大きめのホーボーが釣れました！と言う事で、ご一緒に生け簀で過ごしてもらう事にしました～。
その後は、過去一デカイ（太い）エソが釣れました！あまりにもデカイんで持って帰ろうか悩んだのですが、料理する時の手間を考えたら、サヨナラした方が良いなと思い、リリース。カマボコ3本分ぐらいの身があったような気が…。
で、ポツポツと小魚は釣れるのですが、お持ち帰りするには微妙な魚種ばかり。
水深40m辺りをネチネチと調査したところ、チダイが2匹釣れました！というか、海上では小ぶりな真鯛が釣れたと思ってました。家に帰って、まな板にのせて魚体を見たら、「なんか丸みがあるかわいい真鯛？」っと思い、これは真鯛じゃなくチダイ（血鯛）と気づきました（笑）
帰宅後、すぐにハラワタを取って冷蔵庫へ！
玄関先まで生きた状態で持って帰ってきたオオモンハタとホーボー。生け簀の中で血抜きします。玄関先で 😮
ホーボーが結構デカかったのが良かったです。ホーボーはサイズのわりに身が少ない魚というのが僕の印象なのですが、今回のは普通に太目だったので、それなりの身が取れそうです。我が家で食べても良いし、ご近所さんへギフトしても良いし。
チダイについて調べてみたところ、9～11月ぐらいが産卵シーズンとの事。この2匹、お腹の中に白子を確認できたので繁殖シーズンで浅場に寄ってきてたんですかね～。普通に食べれるぐらいの身があるサイズだったので、甘酢で絞めて寿司っぽい料理にチャレンジしてみようと思います。
Cutしていて思ったのは、皮の質感や身の感じが、どことなくイトヨリダイに近い感じが。とりあえず全ての魚をペーパーで巻いて、3日ほど水分を抜きます。
3日後、身が柔らかい（水分量が多い）気がしたので、3枚におろした後、塩をふって更に一晩水抜きをしました。んで、翌朝から砂糖＋酢。
お酢で締めて、裏庭の畑から採ってきた大葉を挟んで押し寿司に！
炙って、すだちとフレーク塩で食べたら極上でした 😮
ご近所さんから頂いた日本酒とともに・・・。
翌日・・・、前日に食べきれなかったチダイをこの日は刺身にして頂きました～。
変更点としては皮に切れ目を入れて炙った事。昨日すっかり忘れてた。
やっぱスダチとマルドンフレーク塩をかけて日本酒とのペアリングが極上 😮 😮
別日にオオモンハタはガーリックオイル＋ディル・オレガノ＋白ワインで、さっと焼きました。皮付きは美味いね～ 😮
残った残はサヨナラせず、おスープを取りました。
ま～、インスタントの出汁の粉使うよりは、こういう天然素材を活用した方が良いかな～と。
これから10月・11月と、カヤックフィッシングが楽しい時期なので引き続き調査！
ちなみに今回から久しぶりにDeadbaitの釣りをやってます。ジグじゃなくて鎌万（鎌倉の魚屋さん）で買ってきた豆アジで生きた魚を釣ろうチャレンジ。今回は何も釣れなかったので、「釣れなかった理由」を考えて、次回は別のやり方でチャレンジしてみます。やっぱりアクションが大事なんかな～と。。。
